Recept na zeleninové omeleta muffiny pro děti
Zeleninové omeleta muffiny pro děti
Výživný, zábavný a snadný recept plný zeleniny, bílkovin a sýrové chuti – ideální na snídani nebo svačinu!
Ingredience (12 muffinů)
6 velkých vajec
1 malá cibule, najemno nakrájená
1 malá mrkev, najemno nakrájená
½ hrnku kukuřice
Volitelně: nakrájená paprika, růžičky brokolice, cherry rajčátka
2 lžíce koriandrových lístků (nebo petrželky/pažitky)
½ hrnku strouhané mozzarelly (nebo čedaru)
Sůl a černý pepř dle chuti
1 zelená chilli paprička, najemno nakrájená (volitelné)
Postup:
pokračování na další straně