Postup přípravy
1. Piškot
Vyšlehejte vejce s cukrem do pěny, přidejte olej a horkou vodu. Vmíchejte mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva.
Těsto nalijte na plech (30×40 cm) vyložený papírem a pečte při 180 °C asi 12–15 minut.
Po vychladnutí potřete marmeládou. Biologickévědy
2. Krém
Z mléka a pudinků uvařte hustý pudink a nechte ho vychladnout.
Máslo vyšlehejte s cukrem a postupně zašlehejte pudink i vaječný likér.
Hotový krém rovnoměrně rozetřete na piškot.
3. Šlehačka
Vyšlehejte smetanu s cukrem a kakaem do tuha.
Natřete na vrstvu krému a uhlaďte.
4. Dokončení
Dezert dejte alespoň na 2–3 hodiny do lednice, aby ztuhl a chutě se propojily.
Před podáváním můžete ozdobit strouhanou čokoládou nebo kakaem.
Tipy pro dokonalý výsledek
Použijte kvalitní vaječný likér pro lepší chuť
Piškot nepřepečte, aby zůstal vláčný
Krém musí být zcela vychladlý, jinak se srazí
Nejlepší je dezert připravit den předem
