Skvělý recept na chléb bez hnětení
Ingredience:
7,5 dl pšeničné mouky (dodává chlebu strukturu)
4,5 dl teplé vody (aktivuje droždí a rehydratuje těsto)
1 lžička suchého droždí (klíč k lehké a nadýchané textuře)
1 lžička soli (zvýrazňuje chuť a zpevňuje těsto)
Postup:
pokračování na další straně