Příprava:
1. Sooo, poprvé máslo nebo Vmíchejte margarín, 200 g cukru a vaječného žloutku, poté míchejte do pěny a smíchejte mouku s práškem do pečiva a vmíchejte do žloutkové směsi a těsto rozložte na vymazaný plech.
2. Nyní porazte 10 vaječných bílků, dokud neztuhne a nalijte 200 g cukru. Pak jemně složte lískové ořechy a čokoládovou rašpičku. Přidejte do směsi těsta a rozložte.
3. Pečte v předehřáté troubě při 160 stupních C asi 20 minut. Kartáč s čokoládovým odléváním nebo práškovým cukrem rum litý.