Způsob přípravy
Krok 1 : Připravte náplň tuňáka
V misce rozdrobte dobře odvodněného tuňáka. Přidejte čerstvý sýr, přírodní jogurt (nebo majonézu), zelenou cibuli a citronovou šťávu.
Osolíme, opepříme a čerstvé bylinky, pokud ji použijete. Smíchejte, dokud nedostanete krémovou a homogenní strukturu.
Krok 2 : Připravte zeleninu
Okurku omyjte a nožem nebo šetrností nakrájejte na tenké proužky.
Vajíčka natvrdo oloupejte a nakrájejte na plátky.
Připravte si také křupavé listy salátu.
Krok 3 : Ozdobte tortilly
Na každou tortillu rozložíme tenkou vrstvu čerstvého sýra.
Pak přidejte :
několik listů salátu,
okurkové tyčinky,
velkorysou část přípravy tuňáka,
Několik plátků tvrdých vajec.
Dávejte pozor, abyste příliš nezaplnili, abyste usnadnili válcování.
Krok 4 : Převálcujte zábaly
Lehce složte strany tortilly dovnitř a poté pevně srolujte, abyste získali kompaktní zábal.
Pro lepší držení zabalte každý zábal do potravinářské fólie a před jejich nakrájením je vložte do chladničky na 15 až 20 minut.
Rady a varianty
Přidejte více příchutí
Můžete přidat :
advokáta v plátcích,
Třešňová rajčata,
křupavá kukuřice,
Některé kapary pro středomořský dotek.
Lehčí verze
Čerstvý sýr vyměňte za hustý tvaroh nebo skyr.
Pikantní verze
Přidejte do přípravy tuňáka náznak hořčice nebo několik kapek horké omáčky.
Tipy pro přípravu
Použijte měkké, čerstvé tortilly, abyste zabránili jejich rozbití.
Tuňáka dobře sceďte, aby se zábal nenamočil.
Zábaly lze připravit několik hodin předem a zachovat chladnou hlavu.
Proč Si Ten Recept Zamilujete
Tento tuňákový zábal je:
Rychle se připravit,
Bohaté na bílkoviny,
Ideální pro obědové boxy,
čerstvé a náplň,
ideální pro léto nebo jídlo na cestách.
Závěr
Jednoduchý, chutný a ultra praktický, tento zábal s tuňákem, okurkou a vejcem natvrdo se rychle stane nutností pro vaše rychlá jídla. Lze jej snadno přizpůsobit podle vašich přání a je přepravován všude.
Vyzkoušejte tento recept ještě dnes a podělte se o něj se svými blízkými!
