Toto krémové cibulové houbové kuře je jedním z těch pěkných jídel s chladným počasím, které jsou téměř bez námahy připravovány, ale chutnají, jako byste je obtěžovali. Smícháte pouze jednu krémovou směs – houbovou polévku, zakysanou smetanu, cibulovou polévkovou směs a černý pepř – a pak ji přelijete syrovými kuřecími prsy ve skleněné misce a necháte troubu dělat práci. Má klasickou středozápadní potluck atmosféru, recept, který se používá v kostelních kuchařských knihách a rodinných oslavách po celá léta, protože je bohatý, cenově výhodný a každý od dětí až po prarodiče rád čistí své talíře.
Toto krémové cibulové houbové kuře podáváme s bramborovou kaší, máslovými vaječnými nudlemi nebo dušenou rýží, aby se absorbovala veškerá omáčka. Přidejte jednoduchou zelenou zeleninu, jako je pečená brokolice, zelené fazole nebo salát, abyste získali trochu čerstvosti a barvy. Teplé rohlíky nebo křupavý chléb jsou ideální pro namáčení v krémové omáčce, a pokud ji chcete doplnit, jednoduchý ovocný salát nebo jablečná omáčka je pěkný, přátelský k dětem.
Krémové cibule-houba-smažené kuře
Jako přidávat kuřecí dušené maso
Ingredience
4 kuřecí prsa bez kostí a bez kůže (celkem cca 900-110 g)
1 plechovka (300 g) koncentrovaná houbová polévka
2,5 dl zakysaná smetana 1
balení (280 g) suché cibulové polévky prášek
1⁄2 lžičky černého pepře
1 polévková lžíce olivového oleje nebo rozpuštěného másla (na vymazání skleněné misky)
1 polévková lžíce nasekané čerstvé petrželky (volitelné, pro dekoraci)
Pokyny
