Želví cukroví na nich mají něco neodolatelně nostalgického. Tyto nadčasové pochoutky kombinují tři jednoduché, ale chutné ingredience – pražené pekanové ořechy, houževnatý karamel a jemně tající čokoládu – do malé pochoutky, která dělá radost každému sladkému zubu. Ať už jako láskyplný dárek nebo jednoduše jako malý luxus doma: Klasické želví cukroví se snadno připravuje a ještě snadněji miluje.
Zde je podrobný návod, který vám umožní snadno provést tyto nebeské pochoutky sami.
Složení:
• 2 šálky pekanových ořechů (syrové nebo pražené)
• 1 šálek měkkých karamelových bonbónů (zakoupených nebo domácích)
• 2 lžíce šlehačky nebo mléka (na změknutí karamelových bonbónů)
• 1 1⁄2 šálku tmavých nebo polohořkých čokoládových lupínků
• 1 polévková lžíce kokosového oleje nebo másla (volitelné, pro krémovější čokoládu)
• Vločky mořské soli (volitelné, pro ozdobu)
Pokyny krok za krokem:
Krok 1: Pečené pekanové ořechy (volitelné, ale doporučené)
Pražením pekanových ořechů rozvinou svou přirozenou ořechovou vůni a stanou se křupavými. Karamelová omáčka
Předehřejte troubu na 175 °C (350 °F).
Pekanové ořechy rozložte v jediné vrstvě na plech. Pečte 6–8 minut za míchání po polovině času. Pozor – mohou rychle hořet!
Před podáváním nechte úplně vychladnout.
Recept bude pokračovat na další stránce
