3. Ukázalo se, že 11-12 palačinek. Pro každou tabuli, lžíci mletého masa, rozložte po celém povrchu, nechte z jednoho okraje trochu prostoru pro kroucení. Na vrchu bedarového proužku rajčat a trochu strouhaného sýra. Otáčím rohlík. Na jiných palačinkách pokladu místo rajčatových mořských řas (lze nakládat okurku).
4. Namazávám krysu, rozkládám rohlíky. Zalévám omáčkou shora: zakysaná smetana + kečup + trochu sýra. Můžete také přidat tekutinu vlevo od rajčat – to dá více křižovatky.
5. Dvě pádla jsem dala do vyhřívané trouby (horní část) při 180°C po dobu 30 minut, aby bylo maso dobře připravené. Po upečení dám trochu dochladnout, dám to na talíř.
6. Brizoli je velmi šťavnaté, jemné a sýrové úseky – prostě krása! I se zelím – chutnost! A pokud ještě nalijete šťávu z horní části pánve a posypte čerstvé zelené – je to prostě úžasné. Taková večeře je připravena rychle, bez problémů a ukáže se, že je božsky chutná.
Příjemná chuť k jídlu!
