Pro plnění:
Mysl (každý) – 500 g
Cibule – 1 ks (pláč malý nebo slitáček s masem)
Sůl, koření, zelenina – podle chuti
Rajče – 1 ks (lze nahradit nakládanou okurkou)
Sýr – 100 g (tření)
Na omáčku:
Zakysaná smetana – 2 polévkové lžíce. l.
Kečup nebo rajčatová omáčka – 2 polévkové lžíce. l.
Sýr – 50 g (tření)
Pro palačinky-brysol:
Vejce – 8 ks
Sůl podle chuti
Mléko – 100 ml (přibližně 1 polévková lžíce. l. na vejce)
Jak připravit kartáče: