🛒 Ingredience
🥔 Na krokety
🥔 Brambory – 800 g
🧀 Strouhaný sýr – 150 g
🥚 Žloutky – 2 ks
🧈 Máslo – 30 g
🌿 Petržel – 1 lžíce
🧄 Česnek – 1 stroužek
🧂 Sůl, pepř
🍞 Na obalování
🥚 Rozšlehaná vejce – 2 ks
🌾 Mouka – 120 g
🍞 Strouhanka – 180 g
🔥 Na smažení
🛢️ Olej na smažení
👨🍳 Příprava
1. Uvařte brambory 🥔
Oloupejte a nakrájejte brambory
Uvařte je v osolené vodě
Sceďte a rozmačkejte na horké pyré
