Příprava
1. Takže především namočte hrubě rozdrcené závitky do teplé vody. Ve velkém hrnci přiveďte vodu k varu.
Umístěte zelnou hlavu se zamořeným do horké vody a začněte krátce. Vyjměte znovu a oddělte vnější listy. Opakujte to častěji, abyste získali dostatek listů.
2. V důsledku toho vložte mleté maso do mísy, přidejte dobře vymačkané housky, vejce a jemně nakrájenou cibuli. Osolíme a opepříme mírně a dobře hněteme
3. Nyní položte dvě až tři (v závislosti na velikosti) listy překrývající se a přidejte doprostřed dollop směsi mletého masa. Složte dohromady a svažte rouly s přízí, jako jsou balíčky.
4. Nyní zahřejte máslo v hrnci a smažte rouly tmavým způsobem jeden po druhém. V omáčce na malém plameni cca. Nechte to dokonce na 1 hodinu.
Dobrý Chuť K Jídlu
