500g hovězího masa
1 krmivo
2 lžíce oleje
2 lžíce hladké mouky
700 ml hovězího vývaru
3-4 kyselé okurky
1 lžíce hořčice
sůl a pepř
Postup
Na oleji osmahneme cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso a orestujeme. Zaprášíme moukou a promícháme. Zalijeme vývarem a dusíme doměkka zhruba 60-90 minut. Přidáme nakrájené okurky, hořčici, krátce povaříme a dochutíme. Podáváme s rýží, nebo knedlíkem.
