Pomazánky jsou jednou z nejjednodušších možností, jak během několika minut připravit chutnou snídani, svačinu, lehkou večeři nebo pohoštění pro návštěvu. Stačí pár běžných surovin, miska a lžíce a můžete servírovat.
Výhodou domácích pomazánek je také to, že si jejich chuť snadno přizpůsobíte. Někdo má rád jemné tvarohové pomazánky, jiný nedá dopustit na vajíčkovou, česnekovou nebo tuňákovou. Níže najdete sedm jednoduchých variant, které můžete střídat podle chuti. Tvarohové pomazánky jsou navíc velmi variabilní a dobře se kombinují s bylinkami, zeleninou nebo kořením.
1. TVAROHOVÁ POMAZÁNKA S PAŽITKOU
Ingredience:
- 250 g polotučného tvarohu
- 2 lžíce zakysané smetany
- 1 menší svazek pažitky
- 1 lžička hořčice
- sůl
- pepř
