mapa
800 g celých loupaných rajčat ze sklenice
750 g tortellinu z police chladničky-plnění podle potřeby, jako ricotta
250 g másla
150 g sir Gouda – – z. B. Beemster meki
50 g oblouku
1 stroužek česneku
1 El italské bylinky
1 tl soli
1/4 TL cukru
1/8 lžíce mletého černého pepře
pokyn
Troubu zahřejte na 200 a současně ji zahřejte nahoře a dole.
Oloupejte 1 stroužek česneku a 50 g cibule a nakrájejte na kostky.
Vložte 800 g celých loupaných rajčat ze sklenice spolu s kostkami česneku a cibule do vysoké nádoby a vše rozemlejte ručním mixérem asi 1 minutu za sebou.
rozložte na to rajčatovou omáčku.
150 g Goudy lze nastrouhat na hrubé straně kuchyňské trouby.
