Na internetu se často objevují tvrzení, že určité jídlo dokáže vrátit zrak, odstranit tuk z jater nebo pročistit tlusté střevo. Taková tvrzení nejsou podložena vědeckými důkazy. Žádná jednotlivá potravina nedokáže sama o sobě vyléčit tato onemocnění.
Přesto je strava bohatá na zeleninu, ovoce, vlákninu a zdravé tuky důležitou součástí zdravého životního stylu a může přispět k normálnímu fungování organismu.
Ingredience
- 2 mrkve
- 1 červená paprika
- 1 okurka
- 2 rajčata
- hrst baby špenátu
- 1 avokádo
- hrst petrželky
- šťáva z 1 citronu
- 2 lžíce extra panenského olivového oleje
- sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti
- 1 lžíce dýňových nebo slunečnicových semínek