Podle Sary Abu-Sabbah, renomované peruánské nutriční poradkyně, je doporučený denní příjem chia semínek jen jedna polévková lžíce denně. Toto malé množství se doporučuje právě proto, že chia semínka jsou poměrně kalorickou potravinou, bohatou na živiny, jakož i na sacharidy, oleje a bílkoviny: 100 gramů chia semínek obsahuje přibližně 543 kalorií. Alternativnía přírodní medicína
Na závěr, mylná představa, kterou je třeba vyvrátit: mnoho lidí věří, že vlastnosti chia semínek se aktivují až po namočení do vody. Nepravda: jedinou další výhodou namočení chia semínek do vody je, že zvyšuje pocit sytosti, což vede k menšímu příjmu potravy.
