Hrnčekové recepty patria medzi najobľúbenejšie domáce recepty, pretože pri ich príprave netreba nič vážiť. Stačí jeden hrnček, niekoľko bežných surovín a za chvíľu je pripravené cesto na výborný jablkový koláč. Tento fantastický hrnčekový jabĺčnik je krásne vláčny, jemný a plný vône jabĺk a škorice.
Veľkou výhodou receptu je jeho jednoduchosť. Jablká dodajú koláču prirodzenú šťavnatosť a počas pečenia krásne zmäknú. Škorica zase vytvorí vôňu, ktorá pripomína pravé domáce pečenie. Koláč je výborný ešte mierne teplý, ale po vychladnutí sa krásne krája a zostáva príjemne mäkký.
INGREDIENCIE
Na cesto:
- 2 hrnčeky polohrubej múky
- 1 hrnček kryštálového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 balíček prášku do pečiva
- 3 vajcia
- 1 hrnček mlieka
- ½ hrnčeka oleja
- štipka soli
- 1 ČL mletej škorice
- nastrúhaná kôra z ½ citróna
Jablková vrstva:
- 4–5 väčších jabĺk
- 1–2 PL kryštálového cukru podľa sladkosti jabĺk
- 1–2 ČL mletej škorice
- 1 PL citrónovej šťavy
- 2 PL strúhanky alebo detskej krupice
Na dokončenie:
- práškový cukor na posypanie
- prípadne trochu škorice