„Granatsplitter“ sú klasické čokoládové zákusky veľkosti „na jedno sústo“, ktoré pozostávajú z krémovej náplne, chrumkavého základu a pevnej čokoládovej polevy. Majú tvar malých kopulí alebo vežičiek a ponúkajú úžasne krémovú, čokoládovú a jemnú chuť. Sú ideálne ku káve, na pohostenie hostí, na narodeninové oslavy alebo jednoducho ako sladká maškrta priamo z chladničky.
Ingrediencie
Na cca 10 – 12 kusov:
Na základ
180 g maslových sušienok alebo sušienkovej drviny
70 g masla (roztopeného)
Voliteľné: 1 PL mletých orechov
Na krémovú náplň
300 g mascarpone alebo krémového syra
200 ml smotany na šľahanie
2 PL práškového cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 balíček