„Granatsplitter“ (krémové zákusky v čokoláde) – čokoládové, krémové a jednoducho neodolateľné

primiešajte čokoládové hoblinky. Podľa chuti môžete pridať aj trochu kakaového prášku.

 

 

 

Krém preložte do cukrárskeho vrecka a na sušienkové základy naneste kopčeky v tvare kupoly. Prípadne môžete použiť lyžicu a vytvarovať malé kôpky.

 

Takto pripravené zákusky („Granatsplitter“) vložte aspoň na hodinu do chladničky – alebo na chvíľu do mrazničky – aby dobre stuhli.

 

Čokoládu pomaly roztopte spolu s kokosovým olejom (alebo maslom) a nechajte ju mierne vychladnúť.

 

 

 

Vychladené kopčeky následne opatrne obaľte
v čokoláde. Uložte ich na papier na pečenie a dajte do chladničky, kým čokoláda nestuhne.

 

Tipy

 

Krémová náplň by mala byť pred poliatím čokoládou dobre vychladená; vďaka tomu si kôpky