Kassler s kysaným zelím a bramborami

Složení:

• 500 g Kassler (žebro nebo krk)
• 500 g kysaného zelí
• 600 g brambor
• 1 cibule
• 1-2 jablka (volitelné, pro trochu sladké)
• 2 lžíce oleje nebo másla
• Sůl a pepř
• Kmín (volitelné)
• 1-2 bobkové listy
  
  Další »