Výborný nápad, jak získat domácí kvašené zelí iv případě, že bydlíte v paneláku a nemáte možnost nakládat zelí do sudů.
Tento recept dělám už několik let a ještě mě nezklamal.Kuchařka receptů
Navíc je to i velmi praktické řešení, například pokud bydlíte v paneláku tak jako já.
A co je nejlepší, zelí vydrží celou zimu, ba až do další sezóny.
log
Kromě toho je to výborná volba i pro ty, kterým se prostě nechcete pasovat s klasickým sudovým zelím.
Jak připravit kyselé zelí ve sklenici?
Potřebujeme:
Hlávkové zelí
Sůl (na
1 kg zelí 20 g soli)
Postup:
Zelí si nakrájíme.
A
