Medovníčky patria medzi najobľúbenejšie domáce sladké pečivo. Tento recept je ideálny pre každého, kto má rád medovníčky jemné a mäkké hneď po upečení, bez toho, aby musel čakať niekoľko dní, kým zmäknú. Cesto sa jednoducho pripravuje, dobre sa s ním pracuje a po upečení sú medovníčky krásne voňavé, jemné a príjemne medové.
INGREDIENCE
- 500 g hladkej múky
- 150 g práškového cukru
- 120 g medu
- 100 g masla
- 2 vajcia
- 1 lyžička jedlej sódy
- 1 lyžička mletej škorice
- 1/2 lyžičky mletého zázvoru
- 1/2 lyžičky perníkového korenia
- štipka soli
Na potretie:
- 1 vajce
- 1 lyžica mlieka