Ak hľadáte dezert, ktorý je jemný, vláčny a zároveň dostatočne slávnostný na každú príležitosť, tento nadýchaný piškótový koláč s lahodným krémom je presne to, čo potrebujete. Vďaka mäkkému piškótovému korpusu a jemnému vanilkovo-smotanovému krému si získa každého už po prvom súste.
Je ideálny na rodinné oslavy, sviatky, narodeniny, ale aj ako sladké potešenie ku káve počas bežného dňa. Jeho príprava nie je zložitá a výsledok vyzerá ako z cukrárne.
Najlepšie chutí dobre vychladený, keď sa všetky vrstvy krásne spoja.
Ingrediencie
Na piškótový korpus
- 5 vajec
- 180 g kryštálového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 180 g polohrubej múky
- 1 balíček prášku do pečiva
- 80 ml slnečnicového oleja
- 80 ml mlieka
- štipka soli
Na krém
- 500 ml mlieka
- 2 balíčky vanilkového pudingového prášku
- 100 g kryštálového cukru
- 250 g masla
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 200 ml smotany na šľahanie
Na ozdobenie
- 100 g nastrúhanej horkej čokolády
- čerstvé ovocie podľa chuti
- lístky mäty
