Naprosto perfektní těsto na roládu, které vám nepopraská a je hotové za 15 minut!

Připravit domácí roládu není vůbec složité, pokud máte správný recept na piškotové těsto. Tento jednoduchý základ je nadýchaný, vláčný, pružný a při správném postupu při rolování nepraská. Navíc potřebujete jen několik běžných ingrediencí a samotné pečení zabere přibližně 8–10 minut.

Hotovou roládu můžete naplnit marmeládou, šlehačkou, mascarpone, tvarohem, čokoládovým krémem nebo čerstvým ovocem. Jeden základní recept tak můžete pokaždé proměnit v úplně jiný dezert.

Ingredience

Na piškotové těsto

  • 5 vajec
  • 120 g cukru krupice
  • 100 g hladké mouky
  • 20 g kukuřičného škrobu
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • 1 lžička citronové šťávy
  • špetka soli

Na jednoduchou náplň

  • 200–250 g oblíbené marmelády

Na dokončení

  • moučkový cukr na posypání

Postup
Pokračování na další straně. ✅