Krupicové palacinky s tvarohovo-citrónovou plnkou.
Lahodné a jednoduché na prípravu. Vhodné ako sladké hlavné jedlo alebo dezert.
Použitý objem šálky: 2,5 dl
Ingrediencie:
Na palacinky:
3 vajcia
štipka soli
2 PL kryštálového cukru
1 a 2/3 šálky krupice (cca 250 g)
2 a 1/2 šálky mlieka (cca 6 dl)
50 g masla (rozpusteného)
Na tvarohovú plnku:
250 g tvarohu
šťava a nastrúhaná kôra z 1/2 citróna
2 PL kyslej smotany
1 balíček vanilkového cukru (alebo 1 ČL vanilkového extraktu)
1/4 šálky kryštálového cukru (cca 40 g)
Postup:
Príprava cesta:
