Chcete vědět, jak zařídit, aby kuřecí maso nebylo suché jako týden starý rohlík? Jednoduše: umelte ho, přidejte omáčku à la bolognese, zapečte s gnocchi a zasypejte pořádnou dávkou sýra. Ingredience pro: 500 g gnocchi 2 lžíce olivového oleje 6 plátků anglické slaniny 1 ks cibule 1 ks mrkve 250 g žampionů 3 stroužky česneku 2 … Lire plus
Je-li dulce de leche uznávaným jihoamerickým kulinárním pokladem, jeho cukrářskou korunou jsou alfajores, vláčné sušenky plněné dulce de leche. Těsto máslo (změklé) 100 g cukr krupice 100 g pomerančová kůra 1 lžička kukuřičný škrob 60 g vejce (velké) 1 ks med 1 lžíce rum 1 lžíce hladká mouka 220 g + na poprášení kakao 30 … Lire plus
Vyzkoušejte lahodný, krémový a osvěžující dezert, který je v Portugalsku velmi populární. Pochází z Macaa a nejde o nic jiného než o kombinaci rozdrcených sušenek a ochucené šlehačky. Podává se chlazený nebo mražený, zkrátka ideální pochoutka pro letní den a bezpracný způsob, jak zapůsobit na hosty. Suroviny máslové sušenky 250 g smetana ke šlehání (35 … Lire plus
Pokud patříte mezi čokoholiky, tradiční bochánek či mazanec vás asi příliš neuspokojí. Není ale třeba vzdávat se své vášně ani o Velikonocích. Upečte na sváteční stůl čokoládový bochánek s čokoládovou polevou a čokoládovým zdobením :). A pokud by vás snad přepadaly provinilé myšlenky, že to není zrovna synonymum zdraví, uklidněte svědomí tím, že použijete žitnou … Lire plus
Jednoduchý dezert, který zvládnete připravit kdekoliv, kde máte ledničku. Před podáváním totiž potřebuje šest hodin tuhnout. Můžete ho upravit jako dezert do formy nebo jako pohár pro každého. Čokoládovou chuť zvýrazní čokoládová poleva. Korpus máslo 80 g máslové sušenky (světlé) 150 g Náplň smetana ke šlehání (35%) 400 ml plátková želatina 3 plátky krémový sýr … Lire plus
Vyzkoušejte klasické nepečené řezy Nanaimo s čokoládovo-kokosovým základem, krémovou máslovou náplní a vrstvou čokoládové polevy na povrchu. Základ máslo 1/2 hrnku kakaový prášek 1/3 hrnku cukr 1/4 hrnku vejce (velké) 1 ks sušenky (grahamové nebo digestiv, nadrcené na drobečky) 1 a 3/4 hrnku strouhaný kokos 3/4 hrnku vlašské ořechy (rozmixované nebo nasekané velmi najemno) 1/2 … Lire plus
Žampiony jsou velmi vděčnou ingrediencí, co se grilování, ale i pečení týká. Dají se naplnit nepřeberným množstvím dobrot – sýrem, masem, zeleninou či čímkoli jiným. Ovšem nic nenahradí, když se do žampionu zakousnete a ucítíte v něm nějaký dobrý rozpuštěný sýr… A přesně takové budou tyto žampiony s nivou a špenátem. Suroviny žampiony (větší kloboučky) … Lire plus
Chcete si doma připravit pořádné tacos s masem, salsou a famózní omáčkou? Máme pro vás recept, který splňuje vše! Za hodinku máte vše hotovo a pestrobarevný pokrm se může servírovat! Maso: kuřecí prsa 2 ks hladká mouka 60 g mletá paprika 1 lžička římský kmín 1 lžička sušená cibule 1 lžička sušený česnek 1/2 lžičky … Lire plus
Kdo miluje smažené stripsy, ten si dnes opravdu pochutná! Tyto perfektně křupavé kousky kuřete si můžete připravit na pánvi, ale také v troubě na menším množství tuku. Onu křupavost těmto stripsům dodávají nadrcené tortilla chipsy. Suroviny Kuřecí prsa: 2 ks Jogurt: 1 ks (ideálně bílý, bez příchuti) Tortilla chips: (např. Antica Cantina) podle potřeby Bylinkové … Lire plus
Pod malebným názvem pampušky se skrývá ukrajinský chléb s česnekem, který se tradičně podává jako příloha k boršči. Nám tento chléb připomene spíše nadýchané buchty připravené naslano. Rozhodně bude tohle originální pečivo skvělou přílohou i pro naši zelňačku, bramboračku či fazolačku… Suroviny droždí (čerstvé droždí (nebo 7 g sušeného)) 15 g cukr krupice 1 lžička … Lire plus