Pokud hledáte recept na opravdu jemné domácí sušenky, které jsou křehké, voňavé a doslova se rozpouštějí v ústech, právě jste ho našli. Díky vysokému podílu másla a jednoduchým surovinám mají sušenky dokonale jemnou strukturu a lahodnou chuť. Jsou ideální ke kávě, čaji nebo jako sladké pohoštění pro návštěvu.

Příprava je velmi snadná a zvládnou ji i začátečníci. Hotové sušenky můžete podávat samotné, slepit marmeládou nebo je namočit do čokolády.

Ingredience

• 250 g hladké mouky
• 200 g másla
• 80 g moučkového cukru
• 1 žloutek
• 1 balíček vanilkového cukru
• 1 lžička vanilkového extraktu
• špetka soli

Na ozdobení

• moučkový cukr
• rozpuštěná hořká nebo mléčná čokoláda (volitelně)

Postup