Tento cuketový Cordon Bleu je zvenku křupavý a uvnitř nádherně vydatný. Jednoduchá a příjemná změna ke klasice.

Ingredience:
– 2 střední Cukety
– 4-6 Plátků Gouda
– 4-6 Plátky Šunky Na Vaření
– 75 g mouky
2 Vejce (Vel. M)
– Sůl
– Pepř
– 50 g mletých mandlí
– 50 g strouhaného parmazánu nebo tvrdého vegetariánského sýra
– Olej na smažení
Příprava: