cuketový koláč
Ingredience
1 kg cukety
300 g jakékoliv klobásy/salám/šunky (zde: Kassler a šunka)
250 g Gouda
4 vejce
2 šálky strouhanky
6 stroužků česneku
1 velká cibule
1 polévková lžíce majoránky, sušené
2 hrsti čerstvých bylin (loveage a petržel)
1 šálek oleje
1 ks jedlé sody
Sůl a pepř podle chuti
Olejový sprej (nebo mastnota) pro plech
Strouhanka na plech
Příprava
