Jemná domácí bábovka s kakaem a kávou připomíná oblíbené tiramisu. Je krásně vláčná, voňavá a díky dvěma druhům těsta také hezky mramorovaná.
Ingredience
4 vejce
220 g cukru
320 g pšeničné mouky
200 ml smetany ke šlehání
1 sáček prášku do pečiva
80 ml oleje
20 g kakaového prášku
2 lžičky instantní kávy
1 lžička vanilkového sirupu bez alkoholu, volitelně
Trocha oleje a strouhanky na vymazání formy
Příprava
Příprava formy
Bábovkovou formu vymažte olejem a vysypte strouhankou.
Příprava světlého těsta
Předehřejte troubu na 170 °C. Vejce s cukrem vyšlehejte do světlé a nadýchané pěny. Poté vmíchejte olej a smetanu ke šlehání.
Pokračování na další straně. ✅
