Tvarohová vánočka bez kynutí – nadýchaná a vláčná

díky jemné chuti a lehké struktuře. Vánočku si můžete dochutit ořechy, mandlemi nebo citronovou kůrou.

 

 

Ingredience

350g polohrubé mouky

 

250g tvarohu

100g másla

100g cukru krupice

2 vejce

1 balíček vanilkového cukru

1 prášek do pečiva

rozinky

vejce na potření

špetka soli

plátky mandlí na posypání

Postup

V míse utřeme máslo, cukr a vanilkový cukr do pěny. Přidáme vejce, tvaroh a dobře promícháme. V druhé míse smícháme mouku, prášek do pečiva a špetku soli. Sypké suroviny postupně přidáváme k tvarohové směsi.

 

Mělo by vzniknout měkké a nelepivé těsto. Vmícháme rozinky