OBDÉLNÍKOVÝ SENDVIČOVÝ CHLÉB
3 housky
ŽLOUTEK
1 ks
VAŘENÉ KREVETY
70 gramů
MAJÓNÉZA
30 gramů
KEČUP
50 gramů
NASEKANÁ PAŽITKA
podle chuti
RICOTTA
100 gramů
RUKOLÁDA
10 gramů
EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ
2 lžíce
ŠUNKA
170 gramů
RICOTTA
150 gramů
DRCENÉ PISTÁCIE
podle chuti
Jak připravit Vol-au-Vent
První plát listového těsta rozválejte na rovném povrchu. Pomocí kulatého vykrajovátka o průměru 6 cm vykrojte 12 koleček. Opakujte s dalšími dvěma pláty.
Kolečka položte na plech a propíchejte je vidličkou.
Ze zbývajících koleček vykrojte pomocí vykrajovátka o průměru 4 cm menší kruhy, abyste vytvořili kroužky těsta.
