Iscleans jsou jedním z nejlepších a nejoblíbenějších svátečních sušenek. O Vánocích nesmí chybět a jejich úžasná čokoládo-krémová chuť si vás získá při prvním soustu. S tímto osvědčeným receptem se to ukazuje perfektně!
Složení:
Zklama::
200 g hladké mouky
140 g másla
70 g práškového cukru
3 lžíce kakaa
1 žloutek
Smíchejte máslo, mouku, moučkový cukr, kakao a žloutek na pevné, hladké
Těsto. . Těsto zabalíme do fólie a uložíme do chladničky 30 minut. Poté těsto na práškové desce natáčejte na tloušťku 3 mm. Kola nakrájíme, skladujeme je na plech vyložený pečicím papírem a pečeme ve vyhřívané troubě při 180°C cca 13 minut. Nechte to vychladnout.
Krém: