Zkontrolujte plamen: Použijte středně nízký plamen na sporáku. Příliš rychlé vaření na vysokém ohni spaluje vnější chléb, než se vnitřní vrstva sýra může zcela roztavit.
Výběr pevného chleba: Vyberte si mírně hustý, pevný chléb (jako je texaský toast nebo brioska), aby dobře vydržel, když je nakrájen směsí vajec.
Extra křupavost: Před opečením pánve potřete vnější strany chleba tenkou vrstvou česnekového másla.
Odhadované nutriční informace
Velikost porce: 1 sendvič s vejcem (receptové porce: 4)
Kalorie: 420 kcal
Celkový tuk: 22 g
Nasycené tuky: 10 g
Trans-tuky: 0 g
Cholesterol: 215 mg
Sodík: 810 mg
Celkový počet sacharidů: 34 g
Vlákno: 2 g
Celkový počet cukrů: 5 g
Protein: 21 g
Vápník: 280 mg
Železo: 2,8 mg