Úvod:
Zázvorová voda je nápoj, který si získává na popularitě díky svým četným zdravotním výhodám. Kromě zlepšení trávení působí také jako účinný prostředek pro spalování tuků, zejména v oblastech, jako je břicho, krk, paže, záda a stehna. Aktivní složka zázvoru – gingerol – má protizánětlivé a termogenní vlastnosti, které zvyšují metabolismus a napomáhají hubnutí. Pravidelné pití zázvorové vody může také přispět k lepší trávicí funkci, zlepšení celkové pohody a urychlení detoxikačního procesu těla.
Ingredience:
1 čerstvý zázvorový kořen (asi 5 cm)
1 litr vody
Šťáva z půlky citronu
Med nebo stévie dle chuti (volitelně)
2–3 lístky máty (volitelně)
Příprava:
Více informací na další straně Reklama Příprava zázvoru: Oloupejte čerstvý zázvor a nakrájejte ho na tenké plátky nebo nastrouhejte.
Vaření vody: Ve velkém hrnci přiveďte k varu litr vody.
Louhování: Do vroucí vody přidejte nakrájený zázvor a nechte asi 10–15 minut vařit na mírném ohni.
Přidání citronu a sladidla: Po sejmutí vody z plotny přidejte citronovou šťávu a volitelně med nebo stévii dle chuti. V případě potřeby můžete pro osvěžující chuť přidat i čerstvé lístky máty.
Chlazení: Nechte zázvorovou vodu vychladnout. Můžete ji pít teplou nebo ji vychladit v lednici, podle vaší chuti. Tipy pro servírování a skladování:
