Ingredience na 3 až 4 placičky
Na těsto:
95 ml vody
1,5 g soli (asi 1/4 čajové lžičky)
150 g mouky (asi 1 hrnek)
Špetka jedlé sody
Na náplň:
30 g jemně nakrájené mladé cibulky
50 g strouhaného sýra (ementál, čedar nebo mozzarella)
Na obalení:
1/4 hrnku mouky (30 g)
1/4 hrnku kukuřičného škrobu (30 g)
Na smažení:
20 g soleného másla
Olej na smažení
Postup
