Čokoládovo-kokosové tyčinky s nulovým obsahom sacharidov

tyčinku.

Tyčinky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a dajte na 30 minút zmraziť.

Medzitým roztopte čokoládu bez cukru s kokosovým olejom v mikrovlnnej rúre v 20-sekundových intervaloch alebo na dvojitej vode, kým nevznikne hladká zmes.

Každú mrazenú kokosovú tyčinku ponorte do rozpustenej čokolády pomocou dvoch vidličiek.

Predtým, ako tyčinky položíte späť na papier na pečenie, nechajte prebytočnú čokoládu odkvapkať.

Nechajte v chladničke ďalších 20 – 30 minút, kým čokoládová poleva úplne nestuhne.

Podávajte vychladené.

Najlepšie tipy

Pred namáčaním tyčinky zmrazte, aby bola čokoládová poleva hladšia.

Pre najlepšiu textúru

jemne strúhaný kokos.

Čokoládu roztopte pomaly, aby sa nepripálila.

Pre najpevnejšiu konzistenciu skladujte v chladničke.

Pre ľahké vybratie vysteľte plech papierom na pečenie.

Najlepšie možnosti ingrediencií

Zložka Najlepšia alternatíva

Smotanový syr Mascarpone syr

Maslo Kokosový olej

Vanilkový extrakt Kokosový extrakt

Čokoláda bez cukru Nesladená čokoláda na pečenie s keto sladidlom

Práškové sladidlo Zmes mníchovho ovocia alebo erytritolu

Variácie receptov

Pre mätovú verziu pridajte extrakt z mäty piepornej bez cukru.

Vmiešajte nasekané pekanové alebo makadamové orechy.

Použite bielu čokoládu bez cukru.

Pred stuhnutím čokolády posypte opečeným kokosom.

Pre sladko-slanú chuť pridajte