Jednoduché, poctivé a pořádně voňavé domácí jídlo, které potěší celou rodinu. ❤️
Jídlo
Ingredience
Na houbovou omáčku:
- 400 g čerstvých hub
- 1 cibule
- 2 lžíce másla
- 2 lžíce hladké mouky
- 500 ml vývaru nebo vody
- 200 ml smetany ke šlehání
- sůl a pepř podle chuti
- špetka kmínu
- 1 lžíce nasekané petrželky
- trochu octa nebo citronové šťávy podle chuti
Dále:
- 800 g brambor
- 400–500 g uzeného masa
- olej
- sůl, pepř a kmín