alebo marhuľa. Pred pečením môžete vrch posypať aj hrubým cukrom.
Pre pikantnejší nádych experimentujte s rôznymi plnkami. Klasickou kombináciou je zemiaková kaša zmiešaná s vyprážanou cibuľou a syrom. Môžete tiež použiť lyžicu zmesi kyslej kapusty a húb alebo jednoducho pridať trochu nadrobno nakrájanej karamelizovanej cibule priamo do cesta. Pridanie štipky maku, sezamových semienok alebo hrubej soli na vrch pred pečením dodá chuť aj textúru.
Tipy
Kľúčové je zabezpečiť, aby boli tekutiny vlažné. Príliš horúce a droždie zabije, príliš studené a droždie sa správne neaktivuje, čoho výsledkom bude husté banyčské cesto.
